Değerli Zeytindostları,
Zeytindostu Derneği Zeytinyağı Tanıtım ve Tadım etkinliklerine start verilmiştir. Bu çalışmaların ilki Dernek merkezinde düzenlenecek olan zeytinyağı tadım eğitimleridir. Bu eğitimlerdeki amaç üretici ve tüketici farkı gözetmeksizin her kesimde zeytinyağı tadım kriterleri konusundaki bilincin arttırılması ve zeytinyağının duyusal kriterleri açısından tanıtımının yapılmasıdır.
Sektörün yaşadığı kalite sorununu çözebilmek ve iç tüketimi arttırabilmek için duyusal kriterler konusunda bilinçlenmenin hayati önem taşıdığını düşünüyoruz. Ayrıca eğitimlerimiz tüketicinin doğru zeytinyağını tanımasını ve tüketmesini sağlayacaktır.
Dernek olarak ayda bir kez düzenleyecek olduğumuz bu eğitimlerin koordinatörlüğü Dernek Genel Sekreteri Serdar Öçten Ünsal tarafından yapılacak ve eğitim sonunda sertifika verilecektir.
Eğitimle ilgili ayrıntıları ve kayıt için kullanılacak iletişimleri aşağıda bilgilerinize sunar, katılımlarınızı bekleriz.
Saygılarımızla,
Zeytindostu Derneği
Kayıt için iletişim:
Tel: 0232 422 01 02
Eğitim Tarihi : 13.10.2012 Cumartesi günü Eğitim Yeri ve Saati : Dernek merkezi - 9.30 Eğitim Programı:
9.00 - 9.30 Kayıt
9.30 - 10.45 Zeytinyağının Proses aşamaları
10.45 - 11.00 Ara
11.00 - 12.15 Zeytinyağının Stoklanması ve ambalajı
12.15 - 13.30 Öğle Arası
13.30 - 14.30 Zeytinyağında duyusal kriterler 14.30 - 14.45 Ara
14.45 - 15.45 Zeytinyağı tadımı
15.45 - 16.00 Ara
16.00 - 17.30 Zeytinyağı tadımı
Bir derse katılabilecek öğrenci kontenjanı : 15 kişidir.
Eğitim ücreti: bir kişi 75 lira
IBAN NO: TR 25 0004 6001 0288 8000 0169 00
