27 Haziran 2012
Manisa Ticaret ve Sanayi Odası tarafından yürütülen Akhisar Ticaret Borsası,Akhisar Ticaret ve Sanayi Odası ve TEPAV’ın proje ortağı olarak destek verdikleri Zeytinyağı Üretiminde Sürdürülebilirliğin ve Rekabetçiliğin Güçlendirilmesi ikinci çalıştayı ve paydaş analizi Akhisar Ticaret ve Sanayi Odası Toplantı Salonunda yapıldı.
Toplantının açılış konuşmasını Akhisar Ticaret ve Sanayi Odası Meclis Başkanı Dr. Mehmet Ulusoy yaptı. Ulusoy;” Zeytin ve Zeytinyağı artık Akhisar Ekonomisinin Lokomotif sektörü olmuştur. Özellikle üretim bazında Türkiye’nin nabzı Akhisar da atmaktadır. Her ne kadar Akhisar da üretilen Zeytinin %80 i sofralık olsa da yüzde 20 oranındaki yağlık zeytin tonajı dahi, Zeytinyağında öne çıkmış birçok yöremizden de fazladır. Bu nedenle bu proje Akhisar’ımız için önemlidir. Akhisar nasıl zeytinde marka olmayı başarmışsa Zeytinyağında da marka olacaktır. Akhisar Ticaret ve Sanayi Odası olarak Odamıza kayıtlı 262 işletme ve 35 Zeytinyağı fabrikasının ilçemize sağladığı katma değerin ve istihdamın farkındayız. Bu nedenle de bu sektörün gelişmesi için özellikle 2005 yılından beri yoğun bir çalışma içersindeyiz. Bir sektörün gelişmesi için tanıtımın, pazarlamanın, korunmanın ve kendini yenilemenin çok önemli olduğunu düşünüyoruz. Coğrafi işaretler ile ürünlerimizi koruma altına alıyoruz. Zeytinde coğrafi işaretlerimizi Ekim ayında alıyoruz. Zeytinyağında da coğrafi işaret için çalışmalarımız devam ediyor. Coğrafi işaretlerimizi aldığımızda Zeytin ve Zeytinyağımızı koruma altına almış olacağız. Pazarlama konusunda da ATSO olarak; Zeytine kg başına 10 krş da olsa prim verilmesini, Zeytinyağındaki prim bedelinin yükseltilmesini talep ediyoruz ve bunu her platformda sözlü ve yazılı olarak dile getiriyoruz. Zeytine prim verilmesi Zeytinyağında da primin 50 krş tan 1 TL ye çıkması halinde zeytin zeytinyağcımızın uluslar arası piyasalardaki payı ve rekabet gücü artarken, iç piyasada da kayıt dışılığın önüne geçilecektir” dedi.
Kaynak: www.akhisarhaber.com